Rugbrødsdrys med mandler

Ingredienser:

 

Sådan gør du …

1 Hak rugbrød og mandler groft i hånden eller i en foodprocessor.

2 Smelt honningen på panden og vend mandler og rugbrød i det.

3 Fordel blandingen på bagepapir, og tør den i ovnen ved 100 grader. Rør i det af og til.

4 Afkøl, og hæld på glas.

5 Rugbrødsdrysset kan bruges som drys på koldskål, yoghurt eller tykmælk.