Hasselbackkartofler med Kirsebær Sirup

Hasselback Kartofler

Kartoflerne snittes halvt igennem, pensles med olie og bages i ovnen, til de er gyldne.

Tag kartoflerne ud og pensel dem med smeltet smør og ”kør” nogle striber kirsebærsirup ud over hver kartoffel, afslut med salt.

Sæt dem i ovnen igen ved 250 grader, så kirsebærsiruppen lige karamelliserer let, og så er de klar til at spise.