Havregrynskugler

Et af de sikre hit i julen er havregrynskugler – de elskes af både børn og voksne.
Her er de lavet af sort havre.

Ingredienser

  • 500 g blødt smør
  • 250 g flormelis eller blendet rørsukker
  • 65 g kakao
  • 650 g havregryn af sort havre

Sådan gør du …

Alt blandes i en røremaskine eller i en skål med fingrene. Trilles i kugler efter smag og behag – f.eks. ca. 25 g. Kuglerne trilles i havregryn og opbevares på køl til 30 minutter før brug.