Landmads grillede grøntsager

Ingredienser

Antal: 4 personer                     Tid: 1½ time

  • 1200 g rodfrugter efter eget valg.

  • 3 rødløg

  • 4 spsk. Olie

  • 2 tsk. salt

  • En håndfuld frisk timian

     Sådan gør du:

    Skræl alle rodfrugter og skær dem i ønskede størrelse.
    Pil rødløgene og skær dem i både.
    Bland alle tingene i en skål sammen med olie og salt.
    Kom rodfrugterne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag dem i ovnen ved 180 grader til de er møre, ca. 45-60 min. Alt afhængig af størrelse.
    Sæt herefter ovnen på grill og giv rodfrugterne ganske få minutter, til de er gyldne.
    Drys de grillede rodfrugter med frisk timian. 

 

 

Pin It on Pinterest

Del og print

Her kan du dele og printe opskriften. Brug også printknappen, hvis du vil maile den til en ven.