Landmads sandwiches

 

Kylling/bacon eller laks/rødløg sandwich:

Sandwichen anrettes som på billedet. Med salat dressing og topping. 
Den skal som grundregel indeholde:
  • Stor sandwich 1/3 flutes/en lille sandwich 1/4 flutes.
  • Smørres på top og bund med karrymayonnaise
  • Toppen smørres yderligere med pesto som udgangspunkt tomatpesto/kan sæsonvis skiftes med grøn pesto
  • En håndfuld grønt kommes på bunden
  • Kyllingekød/laks (ca 80 g) kommes på
  • Agurkesalat 4 skiver eller 2 tsk agurkerelish
  • Ca. 3 stk. syltede rødløg afhængig af størrelsen
  • 1,5 skive stegt bacon brækket i 3 stykker og fordelt på sandwichen (Kylling sandwich)

Velbekomme!