Landmad.dk   

Indkøbskurv

0 vare

Hindbærsnaps - 25 cl Samsø Bær

Hindbærsnaps - 25 cl Samsø Bær

Vi anvender hindbær af sorten “Glen Ample” til fremstilling af hindbærsnaps. Bærrene dyrkes på “Maries Minde ” Permelille.
De fuldmodne bær håndplukkes i juli-august. Snapsen får en flot rød farve med en tydelig smag, duft og sødme.

Kokken siger: “Friske hindbær med stor frugtsødme. Let og fin alkohol. Drik til sommerens rødgrød. Lav en fantastisk Sabayonne til friske bær”

Fakta
Samsø Hindbærsnaps fås i størrelserne 25 cl og 50 cl
Alkoholprocenten er på 25

Pris: DKK 110,00 
Antal:





Samsø Bær





Samsø Bær fremstiller kvalitetsprodukter fra gamle opskrifter af øens egne bær og får den allerbedste smag ud af bærrene ved at vælge det helt rigtige høsttidspunkt. Her dyrkes jordbær, solbær, ribs, hindbær, rabarber og blåbær. Alle med de oprigtige skønne smage.

Samsø Bær I/S består af 3 bæravlere og en kok, der samarbejder om at skabe de absolut bedste produkter af Samsø råvarer af egen avl.

Udover at producere marmelader og saft er de også begyndt at lave snaps. Det er blot nogle få år siden at Samsø Bær I/S satte den første bryg over og resultatet var en stærk, frisk og let sødlig drik med en dyb smag og duft af modne solbær. En snaps blev til mange og fremstillingen af snaps foregår i nyindrettede lokaler på Holmgaard.

 
Her bor vi

Andre produkter fra samme producent