Landmads yoghurt ostekugler

Ingredienser:

  • 1 l  yoghurt naturel
  • 1 tsk. salt
  • 1 fed  hvidløg
  • 1/2 tsk  friskkværnet peber
  •  rapsolie fra De 5 Gaarde
  •  laurbærblade
  • chili
  • soltørrede tomater

Sådan gør du …

Bland yoghurt naturel godt med salt, hvidløg og peber. Hæld blandingen i et osteklæde og sæt til afdrypning 1-2 døgn. Gem vallen til f.eks. brødbagning. 
Rul ostemassen ud i kugler, der puttes i glas med f.eks. laurbærblade, soltørret tomat og chili.

Fyld rapsolie på, til det dækker. De kan serveres straks, eller stå lidt tid

Pin It on Pinterest

Del og print

Her kan du dele og printe opskriften. Brug også printknappen, hvis du vil maile den til en ven.