Landmads bagt blomkål

Antal: 4 personer                Tid:  ca. 2 timer

• 1 blomkål
• 3 spsk. Garam masala
• 2 spsk. smør
• friske krydderurter

Sådan gør du …

Skyl blomkålen godt og fjern eventuelle grimme blade.
Blomkålen kommes i et ildfast fad og smør og garam masala gnubbes ind i blomkålen.
Kom blomkålen i en forvarmet ovn på 160 grader og bag til det er bagt mørt. Dette er afhængigt af størrelse, men ca. 1½-2 timer.
Drys med friske krydderurter inden servering.