Landmads julesylte

Landmads julesylte

Tidsforbrug ca. 2 timer + 3 timers kogetid 1 griseskank 1 1/2 – 2 kg. 1 hel stor svine mørbrad, 7 – 800 g. 1 cm tyk skive af en knoldselleri 1 madæble 1 stort løg 1 lille buket timian 1 tsk allehånde 15 – 20 stk hele peberkorn 10 stk hele, tørrede...
Landmads julekagefigurer

Landmads julekagefigurer

Nok til en kæmpe kagedåse – Tidsforbrug ca. 2 ½ time Ingredienser: 900 g hvedemel fra De 5 Gaarde 3 dl mælk 3 dl brun farin 2 dl mørk sirup 100 g smør 1 spsk kanel ½ spsk nelliker 4 tsk ingefær 1 spsk natron Glasur 2 æggehvider 300 g flormelis (føl dig frem i...
Landmads solbærtrifli med rugbrødsknas

Landmads solbærtrifli med rugbrødsknas

Ingredienser: Til 4 personer 30 g smør 200 g  gammeldags rugbrød fra De 5 Gaarde 1 glas solbærmarmelade 1 spsk.  lakridspulver 1/2 l fløde 200 g  friske eller frosne solbær 50 g. muscvado sukker   evt. solbærstøv   Sådan gør du … Brun smørret.Hak rugbrød...
Landmads panna cotta

Landmads panna cotta

Ingredienser: 425 g Valrona Dulcey 32% chokolade 25 g glucose 250 g mælk 5 g husblas 500 g fløde  Sådan gør du … Smelt chokoladen ved 40 grader, og rør glucosen i.Bring mælken i kog, og udblød husbladsen i koldt vand.Dræn husbladsen for vand, og tilsæt den til...
Vaniljekranse

Vaniljekranse

I den søde juletid elsker vi duften af friskbagte småkager. Især vaniljekransene er et hit så i stedet for at bage EN stor portion i starten af december. Laver vi en stor portion dej og deler den op. På den måde kan vi nyde duften og kvaliteten ved friskbagte småkager...

LANDPOST

Har du lyst til at følge livet på landet sammen med os, høre om vores sortiment, nyheder, kommende events og nye opskrifter.

Så tilmeld dig vores nyhedsbrev - vi lover at inspirere dig.

Tak for din tilmelding.

Pin It on Pinterest