Landmads hjemmelavede vafler

Landmads hjemmelavede vafler

Antal: ca. 16 vafler             Tid: 30 min. 4 æg 150 g smør 300 g hvedemel fra De 5 Gaarde 1 tsk. kardemomme 1 tsk. bagepulver 4-5 dl mælk   Bland alle ingredienserne sammen i en skål og bag vaflerne i et vaffeljern til de er gyldne.Dejen kan med fordel laves...
Bondekonens kransekage

Bondekonens kransekage

Antal 35 til 40 hjerter – Tidsforbrug ca. 1 time Ingredienser: Kransekagemasse 500 g marcipan 300 g flormelis 3 æggehvider fra små æg Glasur 150-200 g flormelis 1 æggehvide Sådan gør du: Marcipan, æggehvider og flormelis blandes i en skål og ælter det godt...
Nytårstorsk bagt i ovn

Nytårstorsk bagt i ovn

Antal: 4 personer Tid: 45 min. Ingredienser: 4 stykker torsk ½ spidskål 3 gulerødder 1 squash 180 g frosne ærter 1 dl parmesan 1 dl ristede pinjekerner Saften fra ½ citron ½ citron skåret i tynde skiver Salt og friskkværnet peber Sådan gør du: Kom kogende vand over de...
Kransekage med havtorn

Kransekage med havtorn

Antal: 4 personer Tid: 90 min 250 g marcipan 100 g flormelis Æggehvide fra 1,5 æg 65 g frosne havtorn 1 spsk. sukker 100 g flødeost ¾ dl fløde 2 blade husblas 25 g flormelis 50 g mørk chokolade – Bland marcipan, flormelis og æggehvide til en kransekagemasse og...
Landmads julesylte

Landmads julesylte

Tidsforbrug ca. 2 timer + 3 timers kogetid 1 griseskank 1 1/2 – 2 kg. 1 hel stor svine mørbrad, 7 – 800 g. 1 cm tyk skive af en knoldselleri 1 madæble 1 stort løg 1 lille buket timian 1 tsk allehånde 15 – 20 stk hele peberkorn 10 stk hele, tørrede...
Landmads julekagefigurer

Landmads julekagefigurer

Nok til en kæmpe kagedåse – Tidsforbrug ca. 2 ½ time Ingredienser: 900 g hvedemel fra De 5 Gaarde 3 dl mælk 3 dl brun farin 2 dl mørk sirup 100 g smør 1 spsk kanel ½ spsk nelliker 4 tsk ingefær 1 spsk natron Glasur 2 æggehvider 300 g flormelis (føl dig frem i...

Pin It on Pinterest