Landmad madbrød

Landmad madbrød

Antal 6 personer  – Tidsforbrug 30 minutter   Løgkompot: Et stort løg 40 g smør ½ dl æbleeddike Salt og peber  Dej: 600 g hvedemel fra De 5 Gaarde 3,5 dl vand 25 g gær 0,3 dl olie 10 g salt 10 g sukker  Pynt: 50 g parmesanost Frisk timian Sådan gør du:...

Landmads rugbrød uden surdej

  Antal: 1 rugbrød                    Tid: 3 timer 2 dl vand 20 g gær 3 dl kærnemælk 2 dl øl 2 tsk. salt 2 spsk. olie 2 spsk. maltsirup 6 dl fuldkornsmel 3 dl rugmel 4 dl hvedemel fra De 5 Gaarde 1 dl hørfrø 2 dl solsikkekerner 1 dl knækkede rugkerner Sådan gør...
Landmads gode bønne salat

Landmads gode bønne salat

Antal: 4 personer                  Tid: 25 min. 200 g cherrytomater 250 g kidneybønner, kogte eller fra dåse 400 g grønne bønner 150 syltede peberfrugter 25 g ristede pinjekerner 40 g parmesan 1 håndfuld bredbladet persille 2 spsk. De 5 Gaarde rapsolie 2 spsk. lage...
Landmads bløde gulerodsboller

Landmads bløde gulerodsboller

Ingredienser: 50 gram gær 0.5 dl. lunken vand 2 dl. letmælk 1 tsk. salt 1 tsk. sukker 3 spsk. olie 0,5 tsk. bagepulver 600 g hvedemel fra De 5 Gaarde 1 æg 1,5 dl solsikkekerner 200 g revne gulerødder 1 æg til pensling af bollerne Sådan gør du: Rør gæren ud i det...

Pin It on Pinterest