Landmads foccacia med rosmarin

 

Opskriften rækker til 1 brød

Topping:

 

  1. Rør gæren ud i vandet.
  2. Kom salt, honning, rapsolie og durummelet i, og tilsæt hvedemelet lidt ad gangen.
  3. Dejen æltes godt sammen, den skal være lidt blød.
  4. Dejen æltes godt sammen, den skal være lidt blød.
  5. Kom dejen i en form beklædt med bagepapir, og tryk den lidt flad.
  6. Kom rapsolien med rosmarin oven på dejen.
  7. Lave små huller med fingerspidserne, og drys med havsalt.
  8. Lad dejen hæve i 30 min.
  9. Bag brødet ved 200 grader i ca. 25 min.

Pin It on Pinterest

Del og print

Her kan du dele og printe opskriften. Brug også printknappen, hvis du vil maile den til en ven.