Bondebrød melblanding
1 kg
Vores bondebrød melblanding dufter himmelsk af korn. Server det nybagte brød i weekenden for familien, eller hvis du får gæster på besøg, og vil gøre bagningen lidt nemmere for dig selv. Hvedemelet i blandingen er mørkere end normalt, da mange af skaldelene fra kornet er bevarede.
Næringsindhold pr. 100 g:
| Energi: | 1441/ 344 kcal |
| Fedt: | 2,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer: | 0,5 g |
| Kulhydrat: | 64 g |
| heraf sukkerarter: | 1,3 g |
| Kostfibre | 5,9 g |
| Protein: | 12 g |
| Salt: | 2,37 g |
Varedeklaration
Nettovægt: 1 kg melblanding
Ingredienser: Specialformalet hvedemel, hvedemel, rugmel, rugsigtemel, salt, tilsat jod, hvedegluten, hvedeklid, tørret hvedesurdej, (hvedemel, starterkultur), rapsolie, melbehandlingsmiddel (E300), enzymer.
Opbevaring
Uåbnet: tørt, ikke for varmt, og ikke sammen med stærkt lugtende varer.
Fremstilllet: 12 mdr. før ”bedst før”.